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2019中国白酒企业200强

来源:eNet&Ciweek/弘毅 时间:2020-10-05 作者:酒业人才网 浏览量:
2019中国白酒企业影响力与创新力TOP200
RK企业地区
1中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司贵州
2四川省宜宾五粮液集团有限公司四川
3泸州老窖集团有限责任公司四川
4四川郎酒集团有限责任公司四川
5北京红星股份有限公司北京
6山西杏花村汾酒集团有限责任公司山西
7贵州中心酿酒集团有限公司贵州
8四川水井坊股份有限公司四川
9贵州省仁怀市茅台镇四渡江红酒厂贵州
10江苏洋河酒厂股份有限公司江苏
11四川泸蓉酒业有限责任公司四川
12酒鬼酒股份有限公司湖南
13太原酒厂有限责任公司山西
14广东顺德酒厂有限公司广东
15四川剑南春(集团)有限责任公司四川
16河南杜康酒业股份有限公司河南
17河北衡水老白干酒业股份有限公司河北
18贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂贵州
19广东省九江酒厂有限公司广东
20清远市酒厂有限公司广东
21安徽古井贡酒股份有限公司安徽
22四川沱牌舍得集团有限公司四川
23湖北白云边股份有限公司湖北
24北京顺鑫农业股份有限公司北京
25四特酒有限责任公司江西
26河南省宝丰酒业有限公司河南
27贵州董酒股份有限公司贵州
28泰山酒业集团股份有限公司山东
29贵州国台酒业股份有限公司贵州
30贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司贵州
31河南仰韶酒业有限公司河南
32山东兰陵美酒股份有限公司山东
33赊店老酒股份有限公司河南
34安徽迎驾贡酒股份有限公司安徽
35安徽金种子集团有限公司安徽
36安徽口子酒业股份有限公司安徽
37湖北枝江酒业股份有限公司湖北
38贵州珍酒酿酒有限公司贵州
39河南天地酒业有限公司河南
40金徽酒股份有限公司甘肃
41国井酒业有限公司山东
42四川邛崃金六福崖谷生态酿酒有限公司四川
43四川唐朝老窖(集团)有限公司四川
44湖南湘窖酒业有限公司湖南
45内蒙古河套酒业集团股份有限公司内蒙古
46古贝春集团有限公司山东
47黑龙江省富裕老窖酒业有限公司黑龙江
48陕西省太白酒业有限责任公司陕西
49陕西白水杜康酒业有限责任公司陕西
50河南省张弓酒业有限公司河南
51安徽双轮酒业有限责任公司安徽
52青海互助青稞酒股份有限公司青海
53山东景芝酒业股份有限公司山东
54广西丹泉酒业有限公司广西
55山东东阿酒厂(有限责任公司)山东
56四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司四川
57黑龙江北大仓集团有限公司黑龙江
58河北邯郸丛台酒业股份有限公司河北
59广东石湾酒厂集团有限公司广东
60贵州鸭溪酒业有限公司贵州
61桂林三花股份有限公司广西
62重庆市江津酒厂(集团)有限公司重庆
63江西章贡酒业有限责任公司江西
64承德九龙醉酒业股份有限公司河北
65四川金盆地(集团)有限公司四川
66四川宜宾市盛世华夏酒业有限公司四川
67江苏双沟酒业股份有限公司江苏
68黑龙江省玉泉酒业有限责任公司黑龙江
69四川江口醇酒业(集团)有限公司四川
70贵州省仁怀市茅台镇糊涂酒业(集团)有限公司贵州
71四川省宜宾市叙府酒业股份有限公司四川
72河南省宋河酒业股份有限公司河南
73泸州国粹酒业有限公司四川
74济南趵突泉酿酒有限责任公司山东
75江苏今世缘酒业股份有限公司江苏
76天津津酒集团有限公司天津
77山东百脉泉酒业股份有限公司山东
78宜宾红楼梦酒业股份有限公司四川
79亚洲酿酒(厦门)有限公司福建
80安徽文王酿酒股份有限公司安徽
81山东景阳冈酒厂有限公司山东
82湖北武当酒业股份有限公司湖北
83河南皇沟酒业有限责任公司河南
84湖南武陵酒有限公司湖南
85黑龙江省老村长酒业有限公司黑龙江
86内蒙古骆驼酒业集团股份有限公司内蒙古
87信阳市鸡公山酒业有限公司河南
88花冠集团酿酒股份有限公司山东
89江苏汤沟两项和酒业有限公司江苏
90山东黄河龙集团有限公司山东
91四川故宫酒业有限公司四川
92泸州山村酒业有限公司四川
93承德乾隆醉酒业有限责任公司河北
94湖北黄山头酒业有限公司湖北
95甘肃滨河食品工业(集团)有限责任公司甘肃
96河北永不分梨酒业有限公司河北
97江西锦江酒业有限责任公司江西
98贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业股份有限公司贵州
99陕西秦洋长生酒业有限公司陕西
100甘肃红川酒业有限责任公司甘肃
101桂林湘山酒业有限公司广西
102江苏乾隆江南酒业股份有限公司江苏
103洮南市洮南香酒业有限公司吉林
104青岛琅琊台集团股份有限公司山东
105河南豫坡酒业有限责任公司河南
106江西恒丰酒业有限公司江西
107四川省宜宾竹海酒业有限公司四川
108湖北梨花村酒业有限公司湖北
109贾湖酒业集团有限责任公司河南
110四川古蔺仙潭酒厂有限公司四川
111贵州钓鱼台国宾酒业有限公司贵州
112山东沂蒙老区酒业有限公司山东
113四川省古川酒业有限公司四川
114河南姚花春酒业有限公司河南
115江苏御珍酒业有限公司江苏
116陕西西凤酒厂集团有限公司陕西
117河南五谷春酒业股份有限公司河南
118德州又一村酿酒有限公司山东
119云南茅粮酒业集团有限公司云南
120泰州市梅兰春酒厂有限公司江苏
121安徽皖酒制造集团有限公司安徽
122内蒙古太仆寺旗草原酿酒有限责任公司内蒙古
123贵州金沙窖酒酒业有限公司贵州
124泸州华明酒业集团有限公司四川
125四川省宜宾市长兴酒业有限公司四川
126黄鹤楼酒业有限公司湖北
127宜宾新宇酒业有限公司四川
128四川泸州三溪酒类(集团)有限责任公司四川
129内蒙古蒙古王实业股份有限公司内蒙古
130四川天之骄子实业有限公司四川
131新疆伊力特实业股份有限公司新疆
132湖北古襄阳酒业有限公司湖北
133四川省宜宾君子酒业有限公司四川
134肇庆市西江酒厂有限公司广东
135四川远鸿小角楼酒业有限公司四川
136江苏高祖酒业有限公司江苏
137保定五合窖酒业有限公司河北
138广西桂平乳泉液酒业有限公司广西
139河南东坡酒业集团有限公司河南
140重庆直升酒业有限责任公司重庆
141鹤壁市淇河酒业有限公司河南
142泸州巴蜀液酒业(集团)有限公司四川
143四川泸州唐人酒业有限公司四川
144泸州羽丰酒业有限责任公司四川
145河南蔡洪坊酒业有限公司河南
146香河第一城酒业有限公司河北
147林州红旗渠酒业有限责任公司河南
148钟祥市文峰酒业有限公司湖北
149西藏天佑德青稞酒业有限责任公司西藏
150宜宾六尺巷酒业有限公司四川
151重庆市江津区驴溪酒厂有限责任公司重庆
152杭州神旺食品有限公司浙江
153四川宜宾恒生福酒业集团有限公司四川
154四川省川酒集团酱酒有限公司四川
155四川省宜宾高洲酒业有限责任公司四川
156云南君和酒业有限公司云南
157河南省百泉春酒业销售有限公司河南
158曲阜孔府家酒酿造有限公司山东
159福建省曲斗香酒业有限公司福建
160四川宜宾巴蜀液酒厂四川
161四川省岳池特曲酒业有限公司四川
162四川省宜宾吉鑫酒业有限公司四川
163江苏品王酒业集团股份有限公司江苏
164四川戎春酒业集团有限公司四川
165泸州市香满楼酒业有限公司四川
166泸州筐泉酒业有限公司四川
167四川泸州康庆坊酒业有限公司四川
168陕西省城固酒业有限公司陕西
169宜宾川兴酒业有限责任公司四川
170宜宾市南溪区今良造酿酒有限公司四川
171泸州联源实业有限公司四川
172河南固始双板桥酒业有限公司河南
173江西赣王酒业有限公司江西
174重庆国裕古窖酒业有限公司重庆
175黄鹤楼酒业(咸宁)有限公司湖北
176江油市李白故里酒业有限公司四川
177湖北省石花酿酒股份有限公司湖北
178四川凸酒酒业有限公司四川
179玉蝉集团有限公司四川
180泸州香酒坊酒厂四川
181焦作市七贤村酒业有限公司河南
182湖北枫林酒业酿造有限公司湖北
183淇县灵山神泉酿酒有限公司河南
184南充三友酒业有限公司四川
185四川酿王酒业有限公司四川
186河南省汉酒坊酒业有限公司河南
187山东秦池酒厂山东
188河南省议事台酒业有限公司河南
189宜宾今良造制酒有限公司四川
190四川省泸州宏瑞酒业有限公司四川
191四川泸州金碧留香酒业有限公司四川
192河北八喜郎酒业有限公司河北
193四川省宜宾宜泉曲酒厂四川
194泸州八仙液酒业有限公司四川
195衡阳市横峰酒业有限公司湖南
196商水县云灵酒业有限公司河南
197石家庄市茂源白酒酿造厂河北
198邯郸市龙酝保健酒业有限公司河北
199四川省宜宾酒都实业有限责任公司四川
200安徽宣酒集团股份有限公司安徽
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做酒的企业,应该是最伟大的

酒,作为中国文化的特殊符号,承载着无数国人的情感与记忆。无论是“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”的豪情万丈,还是“三杯两盏淡酒,怎敌他、晚来风急”的淡淡儿女情愁,亦或是“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”的悠然自得,千百年来无数文人墨客将自己的喜怒哀乐倾注其中,吟诵出生命的千姿百态。而白酒,作为中国酒类的重要组成部分,同样有着悠久的历史。

因此,尤其是头部的酒业企业家们,最应该研究不忘初心,牢记使命,研究精神层面的东西,探索世界一流的企业文化。

进而,树立更高断的战略,勾画更创新的模式,搭建更强有力的团队,策划更具影响力的市场活动行为,创造更具人文主义的产品,云行雨施,改变世界。

传承千年的文化

中国白酒与白兰地、伏特加、威士忌、金酒、朗姆酒并称为世界六大蒸馏酒,历史悠远。据《本草纲目》中所记:“烧酒非古法也,自元时始创,其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承取滴露,凡酸败之酒皆可蒸烧。近时惟以糯米或黍或秫或大麦蒸熟,和曲酿瓮中十日,以甑蒸好,其清如水,味极浓烈,盖酒露也。”

中国烧酒之法创始于元代,其酿造工艺与现代白酒十分相似,可以看做现代白酒的原型,这比西方的威士忌、伏特加还要早上数百年。

白驹过隙,沧海桑田。20世纪初,中国处于封建王朝覆灭、军阀混战、外国入侵的混乱局面。战火弥漫、灾害连连,在这片饱受苦难的大地上,连生存都无法保证,白酒更是一种奢侈的存在。据考证,直到1949年新中国成立,我国的白酒年产量仅为10.8万吨。而现在即使是“一瓶难求”的茅台,年产量都有3万吨。

新中国成立后,社会进入稳定,生产力逐步提升,白酒也进入了恢复期。在苏联专家的帮助下,我国通过液态法或固液法酿酒,提高了酒的产量。到了1978年,年产量达到143.74万吨,30年间增长了14倍。从1952 年开始,全国连续举办了五届评酒会,评出了我们熟知的茅台、汾酒、西凤、五粮液、古井贡酒、泸州老窖等名酒,这些品牌直到现在依然是白酒行业的顶梁柱。

如果把这30年看作恢复期,那么真正让中国白酒焕然一新的,是改革开放带来的飞速发展。仅1985年,中国生产白酒的企业就达到了990家,产量提升到337.97万吨,1989年更是达到了448.51万吨。也正是这一时期,品牌之间的价格出现了明显的差距。1992年之后,随着进一步的改革开放,全国各地相继涌现出一批优秀的企业,白酒开始进入了百花齐放的时代。

日长则昃,月满盈亏

21世纪的头十年,是中国白酒的黄金十年,伴随着国内生产总值多年10位数的连续增长,茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等品牌的销量陆续超过百亿。2011年,全国白酒产量累计1025.6 万吨,白酒企业1233 家,行业总资产达到3095 亿元。

然而过快的增长,也让中国的白酒企业渐渐丧失了理性,开始盲目扩张,价格也开始虚浮。2012年,受限于反腐倡廉、经济放缓、竞争激烈、产能过剩等影响,中国白酒市场迎来了新世纪以来最大的危机。以茅台、五粮液为代表的高端白酒甚至一度出现量价齐跌、库存积压的倒挂现象。茅台、五粮液、泸州老窖、洋河等多家企业制定的扩产计划,也被迫缓建、叫停。受高端白酒下行影响,二三线白酒也受到市场挤压。根据各大酒厂公开财务显示,2014年沪深两市15家白酒上市公司中,就有7家白酒企业出现负增长。

月满则亏,水满则溢。如今,在经历了盲目扩张而带来的数年反噬后,中国的白酒企业逐渐回归了理性。2019年上半年,中国白酒销量虽然同比减少了20.7%,但产销率却达到了101.1%。整个中国白酒市场又出现回暖现象。

中国特色的白酒,用什么来激励市场

想要充分了解中国白酒,应该先要知道中国酒类市场的特色。地域广阔是中国市场的最大特点,中国有句老话叫“十里不同风,百里不同俗”,白酒行业更是如此。北京人喜欢喝二锅头,山西人喜欢喝汾酒,湖南人喜欢喝浏阳河,而浙江人和青海人更是不怎么喜欢喝白酒,只喜欢当地的黄酒和青稞酒。如此大的差异导致了一个品牌能够做到被全国人民所接受,其实是非常困难的。与茅台、五粮液、泸州老窖这种全国名牌相比,更多的还是活跃在全国各地的区域性品牌。也正是如此,各异的口味与巨大的人口数量差异也为许多中小型酒厂提供了足够的生存空间。

但根据近几年数据显示,当前的中国白酒市场也呈现出愈来愈强的马太效应。2018年,四川省白酒产量358.28万千升,全国占比高达41.13%,五粮液、泸州老窖、舍得、水井坊、剑南春、郎酒等知名品牌均出自该省,遥遥领先江苏、湖北、北京等第二梯队,并且这一趋势还在愈演愈烈。

而具体到企业,贵州茅台在众多酒厂中可谓一骑绝尘。2018年,贵州茅台凭借736.4亿元和378.3亿元的现实营收与净利润,继续稳居行业第一。但茅台可以成为一种引导社会文明进步的精神吗?

2018年,中国规模以上的白酒企业为1455家。

综述来看,四川和贵州两地,在白酒产量、企业数量、企业规模等综合实力上领先全国,云贵之于中国白酒,就像波尔多与勃艮第之于世界红酒。

然而,知名度和美育度不同,从哲学上看知名度是一个局部,是肤浅的,而美育度才是一种整体,才是伟大的。

为什么会出现走不出去的“名酒”

2018年,白酒在中国年销售额达到了可观的230亿美元,产量占全球烈性酒产量的比例近40%,但在国际市场份额却不足8%,中国白酒的知名度和认可度都远不及其他品类蒸馏酒。

在海外市场的拓展上,中国白酒企业也曾费尽心思。例如花重金在时代广场大屏幕展示品牌,赞助各大知名体育赛事。但效果都不尽令人满意。这其中涉及产品标准、文化差异、消费习惯差异、商业模式、关税政策、贸易壁垒等诸多问题,但这些都是白酒国际化进程中需要面对的很“肤浅”的重重关卡。

文化自信,需要文化自觉。自觉的前提是全民族内在素质在整体上的不断提升。酒业,酒业从业人员,理应当仁不让。

近年来,针对这一现状,中国白酒也进行了不少变通。例如将白酒做成更加符合西方口味的中式调制酒,在不断推进绵柔的口感,借助中国美食、中国艺术向国外推广普及白酒文化,多渠道传播中国传统白酒酿造技艺和独特之处,加深世界对中国白酒的认同感。近年来,乘着一带一路的东风,以酒为媒,可将中国文化带向全世界。

白酒走出去,只能是文化先行。

文化的前提,是文明。

朝阳产业与夕阳产业的关系

中国白酒的消费人群,主要以中年男士为主,随着社会的更新换代,时而就盛极一时的白酒会成为夕阳行业还是朝阳产业?

面对这一问题,正反两方都有各自的看法。反对的一方认为,现代的很多年轻人都不喝酒或者只接受一些啤酒、调制酒,加之中国人口老龄化的不断加剧,中国的白酒行业即将面临一个由盛转衰大的节点。

而反对的一方也有一套自己的理由。现在很大一部分喝白酒的人,也不是打年轻时就开始接触白酒的。那为什么到了一定岁数就喜欢白酒了呢?白酒自然有其独有的魅力。中国传统文化讲究“礼仪”,所谓无酒不成席,无酒不成礼。文化的魅力就在于它能够感染人、引导人,酒文化亦如此。

有人说白酒是男人的成人礼,不无道理。

任何一个行业,其中有格局高的人,它就是朝阳产业,如无,则可能变为夕阳产业。

为什么“新瓶装旧酒”,可能会别有一番滋味

虽然白酒的主要消费群体依然以中年人士为主,但近年来,一些小酒却吸引了许多年轻人的目光。

江小白,这样一瓶仅售20元的小酒,却在去年卖了20亿元。在白酒行业黄金十年结束的2012年,初出茅庐的江小白却选择了一条主打年轻化的路线。

“成长就是将哭声调成静音,约酒就是将情绪调成振动”“你内心的丰富,才能摆脱生活的重复”“总觉得没喝够,其实是没聊透”。江小白的文案总是能够深入现代年轻人的内心。

然而江小白的年轻化策略不仅如此。涂鸦、动画、跨界,凭借精准的营销,江小白的阶段性小成功是让看似传统的白酒再度焕发新春,市场上也涌现出一批主打年轻化的新兴品牌。而许多传统酒厂也受到启发,纷纷推出中低度小酒。

但精神内涵这种东西,取决于企业家在一生感悟道理过程中的阶段性水平。没有一定水平,任何努力都是徒劳的。

开拓年轻人中间的白酒增量市场、谋求增长,貌似正逐渐成为白酒行业规模企业的一个默契共识,这也无可厚非。

毕竟,在具备一定认知的前提下,拥抱年轻人才会拥有未来。

想不通,道不明,不如一醉方休

从新中国的百废待兴到改革开放的百花齐放,从21世纪的黄金十年到当代的年轻化转型,回顾中国白酒发展数十年,有进步与探索,也有徘徊与反思。从艰难生存到随意畅饮,传承千年的中国白酒,记录着人们生活的点点滴滴。

酒中有喜怒哀乐,酒中有人情世故,酒中有万般情调,酒中有朗朗乾坤。你看或者不看,它都在那里,任由世人来品尝个中百味。

举杯大笑出门去,何须身后千载名?放眼全球,这似乎都是我们中国人独一无二的一种前行的力量,这是亲情的力量,感情的力量,艺术的力量。

无论工作、生活诸方面有多少艰难,以及困苦,人民有动力,中国的GDP超过美国,自然将是一件自然而然的事。

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