岗位职责：

1.负责啤酒原辅料、半成品、成品的理化及微生物检测。

2.管理实验室设备、耗材及人员排班，确保检测任务及时准确。

3.维护实验室SOP及质量体系（ISO/HACCP），配合内外部审核。

4.分析检测数据，协助生产解决质量问题，提供改进建议。

任职要求：

1.大专及以上学历，食品、生物、发酵相关专业。

2.5年以上啤酒行业实验室经验，2年以上管理经验。

3.熟练操作啤酒分析仪、气相色谱等检测设备，熟悉相关国标。

4.熟悉质量体系，责任心强，具备良好的沟通和管理能力。