酱香懿台 源自茅台古镇
解读智慧 品鉴高尚
懿台酒以小麦制曲，高粱为料，酿造于中华酱酒古镇茅台镇。高温大曲产酒生香，不添加任何香料，全程有机认证。懿台基酒生产周期整整一年，严格遵循酱酒酿造之传统工艺 端午踩曲，重阳下沙，两次投料，固态发酵，九次蒸煮，八次加曲，七次取酒 ；基酒酿成后须经历至少五年的窖藏，方可出品。懿台酒酱香突出，醇香优雅细腻，饮后不上头、不烧心、不口干，实属酒中珍品。
懿台酒由深圳市盛世酒业有限公司开发、监制；由贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司生产。
深圳市盛世酒业有限公司是一家专注于酱香型白酒产品的开发及销售的股份制有限公司。公司位于深圳市南山区向南路的懿台酒品鉴室已落成使用。品鉴室内酱酒文化气息浓厚而不腻人，彰显了盛世酒业对酱酒那份热爱、执着的情怀。
贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司位于国酒之乡茅台镇。这里山川秀丽，人杰地灵，美酒飘香，群芳汇萃。金酱酒业产品以酱香突出，醇香优雅细腻的品质赢得了广大消费者的欣赏与认可。公司的前身始建于一七零九年，以生产汪家老字号汪氏酱香散酒为主，经过一百多年的艰苦创业，于一九九六年组建为 贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司 ，一九九七年被评为茅台镇明星乡镇企业。公司实力雄厚，年生产优质酱香基酒5000多吨，储酒能力达10000多吨。 好酱香 金酱造 是金酱酒业多年坚守的信念。改变的是年代、是管理，不变的是传统古法、是对酱香美酒的孜孜醉爱。
坚守环境、挑剔材料、严谨工艺、尊重酒理；懿台酒可谓正宗高品质酱酒。
